Trường Cao đẳng Thương mại

Nghiệp vụ Nhà hàng: Dành cho tất cả những người đủ 15 (mười lăm) tuổi trở lên, có sức khỏe, trình độ học vấn phù hợp với nghề và những người đang làm việc tại các nhà hàng, quầy bar nhưng chưa được đào tạo về chuyên môn nghiệp vụ.

Người học hiểu biết chung về lý luận và thực tiễn liên quan đến văn hóa ẩm thực; tâm lý, thị hiếu khách du lịch; Hiểu về các kỹ năng giao tiếp cơ bản với khách hàng và đồng nghiệp; kỹ năng xây dựng thực đơn; Hiểu biết chuyên sâu, cụ thể về kỹ thuật, phương pháp và quy trình phục vụ ăn uống tại nhà hàng, pha chế đồ uống tại quầy bar.

Đang cập nhật

Sau khi hoàn thành chương trình học, được cấp chứng chỉ nghiệp vụ Nhà hàng.

TƯ VẤN NGAY